Dans la caféiculture biologique, ou l’agriculture « bio » de façon générale, quelles que soient les différentes tendances qui la traversent, un principe essentiel domine : le respect d’un élément
Les Français produisent chaque année de plus en plus de déchets. Quelles sont les solutions afin de ne pas se laisser envahir ?
La Finca Irlanda est une exploitation qui utilise toutes les ressources naturelles offertes par l’exploitation elle-même : déchets du café, mauvaises herbes, branches d’arbres, qui traite les eaux
Tout ce que le toit végétalisé peut apporter à la ville.
Portrait de Topager l’association de réutilisation des déchets urbains.
Depuis la fin du XXe siècle, le lombricompostage est utilisé dans certaines exploitations caféières latino-américaines.
Majomut est l’une des nombreuses organisations paysannes de l’État du Chiapas qui, en 1981 a créé une coopérative pour affronter les problèmes d’insuffisance alimentaire et de pauvreté rencontrée dans
Après un bref rappel des procédés anciens de culture du champignon de couche et les principes d'obtention du blanc de champignon, les techniques actuelles sont décrites, production du compost, lardage
Ce chapitre vise à expliciter le concept d'économie circulaire dont l'objectif est de fonctionner en circuits fermés par la réduction des déchets et éléments sortant de la boucle.
Association promouvant la transition écologique et la protection de l'environnement (Montlouis sur Loire, Indre et Loire)
Association promouvant le zéro déchet et le zéro gaspillage en Touraine, région Centre.
Le compostage partagé est une façon de valoriser les déchets organiques (épluchures, etc...) avec ses voisins. Disposé sur l'espace public ou privé (en co-propriété), le composteur est géré par les