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47
Suzel BALEZ: Puissance émotionnelle de l’odeur dans les lieux
Conférence
01:03:02
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Suzel BALEZ: Puissance émotionnelle de l’odeur dans les lieux

Suzel BALEZ: Puissance émotionnelle de l’odeur dans les lieux

  • Odeurs
  • Perception sensorielle, mouvements, émotions
  • Lieu
  • Identité olfactive
  • Attachement
16.06.2018
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La mémoire des odeurs et descripteurs olfactifs : l'odeur médiane du couvre-lit de Tante Léonie
Conférence
01:04:54
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La mémoire des odeurs et descripteurs olfactifs : l'odeur médiane du couvre-lit de Tante Léonie

Cette conférence, donnée en janvier 2015, avait initialement été programmée pour la première Semaine de la mémoire, organisée en partenariat avec la fête de la Science, qui s'est déroulée en Basse

  • Mémoire
  • Odeurs
  • Sociologie et anthropologie – Etude relative à une personne
  • Marcel Proust
27.01.2015
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Image du power point de la présentation
Cours/Séminaire
01:41:54
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Les enchêvetrements du sensible : conversation entre Suzel Balez et Nicolas Baldovini
Baldovini
Nicolas
Balez
Suzel

Nicolas Baldovini, chercheur à l’Institut de Chimie de Nice, parle de ses travaux autour de la chimie des odeurs et de l’olfaction, et entre en discussion avec Suzel Balez, membre du laboratoire

  • Chimie
  • Perception olfactive
  • Odeurs
01.04.2022
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Des odeurs à la mémoire : Ah..., je ne trouve pas le mot
Conférence
00:57:22
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Des odeurs à la mémoire : Ah..., je ne trouve pas le mot

Cette conférence à été donnée par Maryse Delaunay - El Allam (Enseignante-chercheuse, PALM, UNICAEN), Julia Roger (Ingénieure pôle Document numérique MRSH, UNICAEN) et Marine Ortega (Doctorante,

  • Sciences sociales et humaines
  • Codeurs
  • Mémoire
20.09.2016
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La mémoire des odeurs : peut-on en parler ?
Cours/Séminaire
01:01:44
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La mémoire des odeurs : peut-on en parler ?

L’olfaction a tantôt été mystifiée, tantôt négligée, tantôt méprisée au fil des civilisations. Au 19e siècle, le mythe d’un sens archaïque, bestial, peu fonctionnel chez l’homme et n’ayant rien

  • Mémoire
  • Généralités sur les sciences sociales
23.09.2021
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Disulfanes et trisulfanes d’hydrogène : liens avec l’odeur de silex et la minéralité du vin
Conférence
00:16:24
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Disulfanes et trisulfanes d’hydrogène : liens avec l’odeur de silex et la minéralité du vin

15e Matinée des Oenologues de Bordeaux / "Les minéraux, du sol au palais" Même si le sulfure d’hydrogène (H2S) est un composé important, au bon dosage, dans de nombreux aliments, il n’est pas moins

  • Vin (technologie des boissons)
  • Agriculture (Produits)
  • Vin
  • Minéraux
  • Minéralité
14.04.2017
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Conférence
00:16:29
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Capteurs d’odeurs : applications aux phéromones

Le numérique en viticulture : les capteurs du sol à la vendange !  Module 3. Les capteurs de mesure sur les bioagresseurs Journées techniques - UMT Seven 26 février 2020, Bordeaux Science Agro La

  • Viticulture
  • Raisin, vigne, viticulture
  • Efficacité et rendement de la production agricole (innovation technologique et science en agriculture, méthodes, productivité agricole, rapport coût-production, taille de l'exploitation agricole, techniques, utilisation de la main-d'oeuvre)
  • Capteurs
  • Numérique
26.02.2020
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Séminaire d'ethnomédecine CNRS MNHN, Paris : A.G. Haudricourt et la scatologie
Documentaire
00:09:20
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Séminaire d'ethnomédecine CNRS MNHN, Paris : A.G. Haudricourt et la scatologie
Epelboin
Alain

A.G. Haudricourt et la scatologie, Séminaire d'ethnomédecine du 12 novembre 1987, salle A. Chevalier, bâtiment de la baleine, CNRS MNHN Paris. Réalisation caméra montage : Alain Epelboin @ 2006 SMM

  • Déchets
  • Histoire
  • Domestication
  • Urine
  • Vidéo
12.11.1987
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Pecunia non olet. L’odore dei soldi nell’antica Pompei.
Documentaire
00:39:45
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Pecunia non olet. L’odore dei soldi nell’antica Pompei.

Quelles étaient les odeurs produites par les activités artisanales de la Pompéi antique? Le film « Pecunia non olet » L'odeur de l'argent dans l'ancienne Pompéi", réalisé par Nicola Barile

  • Archéologie et préhistoire
  • Pompéi
  • Antiquité romaine
10.02.2021
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Apis news - un aperçu des recherches sur l'ADN de l'abeille
Documentaire
00:25:59
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Apis news - un aperçu des recherches sur l'ADN de l'abeille
Arnold
Gérard

L’utilisation des nouveaux outils de la biologie moléculaire a permis de faire progresser récemment les connaissances sur l’abeille. Apis news traite de 3 thèmes de recherche chez cet insecte. 1/

  • Abeilles
  • Biologie moléculaire - Génétique moléculaire - Biochimie génétique
01.01.1996
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Conférence de Victor FRAIGNEAU
"Au marge du sensible et du signifiant par l'olfactif"
Conférence
01:55:37
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Conférence de Victor FRAIGNEAU "Au marge du sensible et du signifiant par l'olfactif"
Fraigneau
Victor

Par leur emprise sur nos perceptions, nos affects et même notre mémoire, les odeurs font partie intégrante de notre environnement, à différentes échelles temporelles ou spatiales. Que leur

  • Architecture
  • Architecture olfactive
  • L’odorat en architecture
18.11.2021
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Hommes préhistoriques: nus et poilus, en toute animalité?
Documentaire
00:02:08
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Hommes préhistoriques: nus et poilus, en toute animalité?

Evoquant le rôle des odeurs et de la propreté dans certains peuples actuels, Jacques Malaterre évoque la prétendue "animalité" de l'Homme préhistorique.

  • Préhistoire
  • Homme -- Animalité
  • Archéologie et préhistoire
  • Hommes préhistoriques
  • Docufictions
28.09.2015
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