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254
Qualité protéines animales vs végétales - Dessin filmé
Vidéo pédagogique
00:08:04
Favoris
Qualité protéines animales vs végétales - Dessin filmé
Gaudichon
Claire
Oberli
Marion

Lesquelles des protéines animales ou végétales sont de meilleure qualité nutritionnelle? Quel est l'impact de la cuisson sur la qualité nutritionnelle des protéines de viande?  Ce dessin filmé co

  • Protéines
  • Nutrition
  • Qualité nutritionnelle
  • Protéine animale
  • Protéine végétale
06.11.2015
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Voyage au centre des protéines
Conférence
01:11:10
Favoris
Voyage au centre des protéines

Les protéines sont les principaux acteurs du vivant, non seulement par leur quantité, mais surtout par la diversité des fonctions qu'elles exercent, allant de la catalyse de réactions chimiques jusqu

  • Cytologie
  • Cristallographie
  • Acide aminé
  • Rayonnement synchrotron
  • Infiniment petit
20.07.2005
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10ème colloque de biologie prospective - métalloprotéinases et modifications post-traductionnelles des protéines
Conférence
00:19:13
Favoris
10ème colloque de biologie prospective - métalloprotéinases et modifications post-traductionnelles …
Gillery
Philippe

Sont présentés les modifications post traductionnelles des protéines Origine 10ème colloque de biologie prospective InterReg III A. Canal-U Médecine - 2006

  • Protéines
  • Sciences médicales. Médecine
  • Protéine
  • Biologie prospective
  • Métalloprotéinase
17.03.2006
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De la protéine saine à la protéine pathogène
Entretien
00:03:14
Favoris
De la protéine saine à la protéine pathogène
Drot
Romuald

Luc Bousset, Chargé de recherche au CNRS, nous explique pourquoi la connaissance de la structure des protéines est fondamentale pour connaître leur rôle et comment les chercheurs procèdent pour

  • Cristallographie
  • Protéines
  • Cristallographie par diffraction (cristallogrammes, cristallographie de la diffraction, méthodes de diffraction)
  • Diffraction des rayons X
30.09.2014
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Protéines recombinantes et applications
Conférence
00:26:26
Favoris
Protéines recombinantes et applications
Petres
Stéphane

La construction des protéines recombinantes (PR) se fait en intégrant des fragments d'ADN (ADNc) dans le génome d'organismes vivants. On obtient ainsi en quantité suffisante des protéines clefs

  • Protéines
  • Virus
  • Hépatite
  • Insectes
  • ADN - Génomes
20.10.2002
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Qualité protéines animales vs végétales - Dessin filmé
Collection
Favoris
1 vidéo
Protéines
  • GAUDICHON Claire
  • OBERLI Marion
06.11.2015
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Les architectes du vivant (1998)
Documentaire
00:13:48
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Les architectes du vivant (1998)
Ternay
Jean-François

Les protéines sont des macromolécules qui sont à la base du fonctionnement cellulaire des organismes vivants. Pour connaître leurs fonctions, il est indispensable de connaître leur structure car leur

  • Cristallographie
  • Macromolécules
  • Protéines
  • Techniques, équipements, appareils
  • Biochimie strucutrale - Structure moléculaire
03.01.1998
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2.1. La séquence est-elle un bon modèle de l’ADN ?
Collection
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10 vidéos
2. Gènes et protéines
  • RECHENMANN François
  • PARMENTELAT Thierry
Au sommaire de cette deuxième partie :   2.1. La séquence est-elle un bon modèle de l'ADN ?   2.2. Les gènes, de Mendel à la biologie moléculaire + Python   2.3. Le code génétique   2.4. Un algorithme de traduction   2.5. Implémenter le code génétique   2.6. Algorithmes + structures de données = programmes   2.7. Les compromis de la conception d'algorithmes   2.8. Les technologies de séquençage de l'ADN + Python   2.9. Le séquençage de génomes complets   2.10. Comment trouver les gènes ?
  • Informatique
  • Sciences de la vie
  • Informatique
  • Sciences de la vie
01.06.2015
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New Fluorescent Proteins
Cours
00:18:48
Favoris
New Fluorescent Proteins
Brocard
Jacques

Présentation Jacques Brocard PLATIM-Ens Lyon

  • Techniques (sciences appliquées)
  • Protéines fluorescentes
  • Quantum yield
15.05.2020
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2.1. The sequence as a model of DNA
Collection
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10 vidéos
2. Genes and proteins
  • RECHENMANN François
Table of contents 2.1. Genes: from Mendel to molecular biology
2.2. The genetic code
2.3. A translation algorithm
2.4. Implementing the genetic code
2.5. Algorithms + data structures = programs
2.6. The algorithm design trade-off
2.7. DNA sequencing
2.8. Whole genome sequencing
2.9. How to find genes?
  • Biologie cellulaire
  • Informatique
  • Mathématiques et informatique
  • Biologie cellulaire
  • Informatique
  • Mathématiques et informatique
05.02.2015
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FRET by FLIM to monitor biochemical activities and protein-protein interactions - Marie Erard
Conférence
00:48:19
Favoris
FRET by FLIM to monitor biochemical activities and protein-protein interactions - Marie Erard

FRET by FLIM to monitor biochemical activities and protein-protein interactions - Marie Erard  

  • Microscopie
  • Fluorescence microscopy
06.11.2021
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4.1. Comment prédire les fonctions des gènes/protéines ?
Vidéo pédagogique
00:04:31
Favoris
4.1. Comment prédire les fonctions des gènes/protéines ?
Rechenmann
François
Parmentelat
Thierry

Après avoir regardé dans les yeux, les semaines précédentes, l'ADN, vu comment cet ADN par séquençage produisait des textes, des séquences génomiques, étudié la relation entre gènes et protéines,

  • Génomique
  • Algorithmes
  • Bioinformatique
  • Biologie application informatique
  • Biologie cellulaire et moléculaire
01.06.2015
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