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15e Matinée des Oenologues de Bordeaux / "Les minéraux, du sol au palais" Même si le sulfure d’hydrogène (H2S) est un composé important, au bon dosage, dans de nombreux aliments, il n’est pas moins
Au cours des 3 millions d'années d'histoire humaine, les pierres cassantes et coupantes comme le silex ont constitué pendant très longtemps les seuls matériaux pour fabriquer des outils résistants
Episode 1 de la série Le roman de l'homme proposée par Marcel Jullian. L'outil : preuve de l'homme. Cette idée est formulée dès 1847 par Jacques Boucher Crèvecoeur de Perthes quand il
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