Melissa Vargas (Experte en directives et normes nutritionnelles/coordinatrice de projet, FAO) , parle des aspects qui façonnent les comportements alimentaires des consommateurs et des interventions et
Votre recherchecomportement du consommateur
Le laboratoire « Psychologie, Santé et Qualité de Vie » a profité de la rencontre à Bordeaux de plusieurs chercheurs spécialistes de l’adolescence pour présenter aux chercheurs, professionnels et
Depuis longtemps, le commerce a une maxime : " le client est roi ". Pourtant, l'offre a longtemps mené le marché. Aujourd'hui, les choses s'inversent : les industriels et les distributeurs proposent,
Ana Islas Ramos (Nutrition Officer, FAO) replace les consommateurs/mangeurs au centre du système alimentaire ; elle montre comment les comportements alimentaires influencent le système alimentaire et
Les doctorants des universités de Toulouse (UT1C/UT2J/UT3) et de l'Université de Québec à Montréal (UQAM) ont organisé un séminaire de présentation et d'échanges autour de leurs travaux de recherche,
Ce clip a pour objectif d’expliquer pourquoi l’enfant en tant que consommateur intéresse les entreprises. Il vise également à montrer que tout en apprenant progressivement à consommer, l’enfant
Deuxième partie de l’Essentiel "Eléments pour une rencontre de la Sociologie et de l’Economie" qui fait suite à la Grande Leçon "La sociologie peut-elle aider à comprendre l'économie ? - L’économie
Enregistrement du webinaire Après la consommation ? du 5 mai 2020, organisé par AUNEGE, membre de l'Université Numérique, IAE France et la FNEGE. Nos invités : Michel MAFFESOLI de l’Institut
Ce film montre la nécessité d'un travail interdisciplinaire pour formuler les meilleures hypothèses sur les comportements alimentaires des hommes préhistoriques. Face à la pauvreté des restes
Elsa Causse met en évidence les apports de la psychologie sociale afin de mieux comprendre comment faciliter l'adoption de comportements de consommation plus respectueux de l'environnement.
« La culture, c'est la marchandise idéale, celle qui fait payer toutes les autres », scandait un détournement de 1967. Les années 60 et 70 ont été le terreau d'une critique radicale de la culture de
[Implanteus Lectures] 14 mars 2023 : « Haricots et produits contenant des haricots : des avantages nutritionnels aux connaissances et comportement des consommateurs » par Dalia El Khoury