Affichages produit et pratiques responsables
Les pratiques d’affichage peuvent paraitre confuses pour le consommateur, vu leur nombre et la compréhension des critères sur lesquels elles reposent. Béatrice Bellini vous présente dans cette
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Au travers des principaux référentiels internationaux, cette vidéo insiste sur la façon dont on assure la protection des consommateurs mais également dont on en fait des acteurs responsables de leur
À l’occasion de l’Exposition universelle de Milan en 2015, 24 experts ont fait le point sur l’état des connaissances scientifiques dans différents domaines portant sur l’environnement, l’agriculture
Une étudiante de l'ENSG revient du Burkina Faso où elle a oeuvré pour la prospection d'eau. C'est l'occasion de s'intéresser à l'or bleu comme source de vie, d'énergie, mais aussi de conflits. Bien
Violeta Ramirez montre le cas de citoyens qui cherchent des formes alternatives responsables dans leurs pratiques quotidiennes de consommation pour limiter leurs impacts environnementaux sur la
Depuis quelques années, une vague de nouvelles économies cherche à faire évoluer la recherche de valeur des entreprises, et le comportement des consommateurs. Mutum, plateforme participative de
La consommation responsable est fortement liée aux modèles d'affaires sous-jacents. Jan Jonker présente dans cette vidéo, ses travaux relatifs à la formalisation de nouveaux modèles d’affaires plus
Organisés par les universités de Lorraine en collaboration avec l’INSERM, le CNRS, l’INRIA et l’INRA Résumé : Regardez attentivement la composition des aliments que vous mangez chaque jour et vous
Bernard Gasser, enseignant au cycle d'orientation à Fribourg, en Suisse, présente dans cette vidéo (10'01) un exemple de pédagogie par projet conduit dans l'enseignement secondaire. Le projet
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Afin de retracer les dynamiques environnementales et paysagères des espaces montagnards, le chercheur utilise ici une approche pluridisciplinaire convoquant des sources iconographiques historiques,
Le socio-système énergétique / Alain Gras, in "Socio-énergie. 1ères Journées internationales de sociologie de l’énergie" organisées par le Centre d’Étude et de Recherche Travail, Organisation,