Séance 2. Discutante : Charlotte Marchina (Inalco, IFRAE)
-Jean Tassin (ENS de Lyon, ECNU) : « Une éthique alimentaire ? Redéfinir l’agriculture paysanne dans la Chine contemporaine ». -Juliette Sendra (Université d'Aix-Marseille) : "Environnement naturel,