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Physique des objets du quotidien / Teaser
collection
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14 vidéos
Le four à micro-ondes
  • Physique classique
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  • Physique
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  • Physique classique
  • Lettres, arts, langues et civilisations
  • Physique
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15.03.2016
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10 - Le four à micro-ondes / Le chauffage dans un four à micro-ondes et un peu de cuisine amusante
Vidéo pédagogique
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10 - Le four à micro-ondes / Le chauffage dans un four à micro-ondes et un peu de cuisine amusante

Session 1 - approche macroscopique du chauffage des aliments : de la pomme à l'oeuf Dans cette vidéo, nous allons étudier en détail le chauffage dans un four à micro-onde et voir les conséquences

15.03.2016
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1 - Le four à micro-ondes / Teaser
Vidéo pédagogique
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1 - Le four à micro-ondes / Teaser

Session 1 - Introduction Pour débuter notre immersion dans la physique du four à micro-ondes, commençons tout de suite par cette expérience qui consiste à chauffer une tablette de chocolat dans le

15.03.2016
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2 - Le four à micro-ondes / Retour sur l'expérience
Vidéo pédagogique
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2 - Le four à micro-ondes / Retour sur l'expérience

Session 1 - Introduction L'expérience présentée dans la vidéo précédente consistait à chauffer une tablette de chocolat dans le four à micro-ondes tout en empêchant la rotation du plateau.

15.03.2016
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6 - Le four à micro-ondes / Expérience avec le chocolat
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6 - Le four à micro-ondes / Expérience avec le chocolat

Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Nous allons revenir sur l’expérience avec le chocolat présentée dans le teaser et montrer que nous

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3 - Le four à micro-ondes / Analogie avec une corde vibrante
Vidéo pédagogique
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3 - Le four à micro-ondes / Analogie avec une corde vibrante

Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Nous allons nous intéresser à la manière dont les micro-ondes se propagent dans la cavité du four à

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5 - Le four à micro-ondes / La cavité micro-ondes
Vidéo pédagogique
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5 - Le four à micro-ondes / La cavité micro-ondes

Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Après les vidéos précédentes consacrées aux ondes le long d’une corde, revenons au sujet qui nous

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9 - Le four à micro-ondes / Les différents modes de chauffage
Vidéo pédagogique
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9 - Le four à micro-ondes / Les différents modes de chauffage

Session 1 - approche macroscopique du chauffage des aliments : de la pomme à l'oeuf Nous venons de voir dans les vidéos précédentes comment l’interaction microscopique entre le champ électrique et

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4 - Le four à micro-ondes / Analogie avec une corde vibrante (suite)
Vidéo pédagogique
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4 - Le four à micro-ondes / Analogie avec une corde vibrante (suite)

Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Dans cette séquence, nous allons interpréter les observations faites lors de l’expérience sur la corde

15.03.2016
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11 - Le four à micro-ondes / Phénomène d'absorption et f=2,45 GHz
Vidéo pédagogique
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11 - Le four à micro-ondes / Phénomène d'absorption et f=2,45 GHz

Session 1 - Pourquoi 2,45 GHz ? Dans cette dernière partie, nous allons essayer de comprendre pourquoi les fours à micro-ondes fonctionnent à 2,45 GHz. Pour cela, nous allons revenir sur l

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12 - Le four à micro-ondes / L'effet de pointe : des métaux dans le micro-ondes
Vidéo pédagogique
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12 - Le four à micro-ondes / L'effet de pointe : des métaux dans le micro-ondes

Session 1 - Pourquoi 2,45 GHz ? Pour terminer ce cours sur le four à micro onde et nous projeter sur un autre objet de notre quotidien qui sera présenté dans la session 4, nous allons regarder

15.03.2016
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DOMINGOS ALVES, ANCIEN CHAUFFEUR DE FOUR PUIS FONDEUR ET MOULEUR DANS LA FONDERIE CHAVY À VIERZON
Entretien
01:37:17
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DOMINGOS ALVES, ANCIEN CHAUFFEUR DE FOUR PUIS FONDEUR ET MOULEUR DANS LA FONDERIE CHAVY À VIERZON

Dans cet entretien, Domingos Alves raconte comment il a commencé à travailler à l'âge de 24 ans comme chauffeur de four à la Fonderie Chavy en 1972 et se remémore sa carrière dans ce même

  • Technique
  • Mémoire
01.06.2016
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