Le retour à la poly-production sur la parcelle
Jimenez
Jean
Tulet
Jean-Christian
Calvet
Yan
Aguila
Jacques
Michaud
Nathalie
Le Mexique, aujourd’hui, de par son système de production très peu intensif, mais surtout par sa caféiculture en mode agroforestier, fait partie des pays producteurs qui donnent l’exemple que l’on