Ana Islas Ramos (Nutrition Officer, FAO) parle de l'utilisation des recommandations alimentaires pour informer les politiques et les programmes de transformation des systèmes alimentaires.
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Patrizia Fracassi (spécialiste principale de la nutrition et des systèmes alimentaires, FAO) explique (en donnant des exemples) que les interventions au sein des systèmes alimentaires peuvent avoir
La menace de famine de 1965 en Inde replongeait celle-ci dans les souvenirs des crises alimentaires coloniales. Pourtant, deux décennies plus tard, grâce à la révolution verte, l'Inde exportait des
Dalia Mattioni (chercheuse associée - projet FOODTRAILS - École de géographie et de planification, Université de Cardiff) revient sur le rôle de l'environnement alimentaire dans le comportement d
Conférence de l’Université populaire du quai Branly (UPQB), donnée le 04 janvier 2017 Cycle : DECALAGES : LES AUTRES ET NOUS Ce cycle aborde cette saison, la question de l'alimentation et de
Quelle sécurité alimentaire en Inde ? Dilemmes économiques, socio-politiques et environnementaux. Une mise en miroir francilienne. Colloque organisé par l’Association France-Union Indienne
La sécurité alimentaire - Les acteurs de la sécurité alimentaire : du Scientifique au Juge. SCD Médecine.
Dr. Lorena Rodríguez Osiac (Professeur, Institut de santé publique, Université du Chili) présente l'expérience mise en œuvre au Chili sur l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires.
L'impact des inégalités de genre sur la sécurité alimentaire : quelles politiques ? / Marcela Villarreal. In colloque « Genre et agriculture familiale paysanne. Regards Nord-Sud. Débats
Alexandre Meybeck (Senior Forests, Trees and Agroforestry Scientist, CIFOR) nous décrit les effets des systèmes alimentaires dominants actuels sur l'environnement.
Nourriture et politique sur Facebook Cette proposition présentera une plateforme utilisée en Syrie et en dehors par la diaspora dans la construction et la démolition des frontières. Une interview du
Corinna Hawkes, directrice du Center for Food Policy de la City University de Londres, explique ce que l'on entend exactement par "approche des systèmes alimentaires" et pourquoi elle est si