Les points de vigilance et difficultés La question du marché foncier Place de l’agriculture en milieu urbain et périurbain Les espaces urbains, périurbains, ruraux et leurs caractéristiques Les villes, acteurs de leur alimentation Evolution de la relation des villes à leur alimentation De la durabilité à la résilience Durabilité de l'agriculture urbaine Qu'est-ce que l'agriculture urbaine ? Contexte et définitions des agricultures urbaines