Le lait en Europe et en Asie centrale
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LE FOLKLORE ORAL DE L'ENFANT
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Les Grandes Révoltes : Karl MARX
Grands Témoins : Philippe SOLLERS
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L’intimité sexuelle vue d’ailleurs
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L’homosexualité et le sida
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La prostitution dans l'Antiquité
Le lait en Europe et en Asie centrale
Conférence du 22 novembre 2012 sur "Le lait en Europe et en Asie centrale", avec François Vatin, sociologue et économiste, et Carole Ferret, ethnologuedans le cadre du cycle "Décalages : les autres et nous" de l'Université populaire du quai Branly (UPQB).
Le cycle des Décalages propose de décrypter les cadres de la vie quotidienne en confrontant des points de vue occidentaux ou européens à ceux des autres continents. Ces confrontations sur un objet philosophique ou social, s’orientent cette saison sur des comparaisons de sujets très pratiques, liés au corps et à l’alimentation comme le poil, le maquillage, le lait, la viande, la boxe, le souffle, ou encore la naissance.
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- Date de réalisation : 22 Novembre 2012
- Durée du programme : 84 min
- Classification Dewey : Industrie laitière, Coutumes relatives au manger et au boire
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- Catégorie : Conférences
- Niveau : Tous publics / hors niveau
- Disciplines : Anthropologie et Ethnologie
- Collections : Université populaire du Quai Branly
- ficheLom : Voir la fiche LOM
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- Auteur(s) : FERRET Carole, VATIN François
- producteur : Centre de ressources et d'information sur les multimédias pour l'enseignement supérieur CERIMES, Musée du quai Branly
- Réalisateur(s) : LECAUDEY Marcel, QUENTIN Loïc
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