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Itinera minora

Porteur de projet: 

Thibaut BOULAY, L'Equipe Alimentation - EA 6294

Partenaires: 

Centre d'Etudes Supérieures de la Renaissance (CESR) - UMR 7323

Année de l'Appel à projet: 
2013

La valorisation croisée des différents types de patrimoines en région Centre est au cœur du projet Itinera minora , « chemins détournés ». Il vise à l’élaboration d’un guide de découverte « prototype » proposant différents itinéraires sur un territoire restreint (décliné en applications à l’usage des smartphones et tablettes), à destination d’un large public, valorisant tout à la fois son histoire, ses paysages, ses patrimoines naturels, culturels et alimentaires, et s’inscrit dans le cadre du projet Intelligence des Patrimoines (dir. Ph. Vendrix, CESR) qui promeut une approche originale des patrimoines de la région. Ce projet doit conforter localement la diversité régionale nécessaire à la smart specialisation, en particulier dans le domaine du tourisme (la région Centre a d’ailleurs été sélectionnée pour être l'une des quatre régions test en Europe par la DG REGIO inscrites sur la S3 Plateform). Il s’appuie sur l’expertise des chercheurs de L’Équipe Alimentation (EA 6294–LÉA), dans la continuité de programme de recherche sur les patrimoines alimentaires locaux et les stratégies d’innovation (programmes APR IA ARETHA et PAVITOEN, avec le Centre d'Etudes pour le Développement des Territoires et de l'Environnement [CEDETE-EA 1210] d’Orléans, programme FONAURA avec le Laboratoire Ligérien de Linguistique [UMR 7270] d’Orléans). Le programme, bénéficiant de l’accompagnement de l’atelier numérique de la MSH Val de Loire, permettra de développer la valorisation numérique des patrimoines alimentaires locaux, du film à la cartographie en passant par la réalisation d'instruments, notamment d’applications mobiles.


  •  
  •  
    Date de réalisation : 5 Juin 2014
    Lieu de réalisation : MSH Val de Loire Tours
    Durée du programme : 14 min
    Classification Dewey : Conservation du patrimoine historique (désignation et identification des lieux et monuments historiques)
  •  
    Catégorie : Autres
    Niveau : niveau Doctorat (LMD), Recherche
    Disciplines : Société- Approches transversales et méthodologie
    Collections : Projets financés par la MSH
    ficheLom : Voir la fiche LOM
  •  
    Réalisateur(s) : CORBELLINI [MSH-Val de Loire] Jean Philippe
  •  
    Langue : Français
    Mots-clés : alimentation, Patrimoine immatériel culturel, patrimoine , applications numeriques
    Conditions d’utilisation / Copyright : Enregistrement diffusé sous Licence Creative Commons BY-NC-ND 3.0
 

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