Conférence
Notice
Lieu de réalisation
Polygone scientifique, Grenoble
Langue :
Français
Crédits
Laurent Bègue-Shankland (Intervention)
Détenteur des droits
Collectif labos-en-transition
Conditions d'utilisation
Citer cette ressource :
Laurent Bègue-Shankland. campusdapres. (2022, 27 juin). Alimentation et neutralité carbone : l'initiative Lundi Vert. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/117166. (Consultée le 2 juin 2024)
Alimentation et neutralité carbone : l'initiative Lundi Vert
Réalisation : 27 juin 2022
- Mise en ligne : 21 juin 2022
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
L'initiative Lundi Vert, une campagne de végétalisation de l'alimentation un jour par semaine, présente dans 40 pays et initiée récemment en France représente-t-elle une option pertinente pour diminuer les émissions de GES ? Quels en sont les ressorts et l'impact ? Bilan et éclairages.