Conférence
Notice
Langue :
Français
Crédits
Franck DELPECH (Réalisation), Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail (Production), SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail (Publication), Raphaël Schirmer (Intervention)
Conditions d'utilisation
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DOI : 10.60527/rhfp-6d59
Citer cette ressource :
Raphaël Schirmer. UT2J. (2015, 3 juin). Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer , in Arts et métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/rhfp-6d59. (Consultée le 19 septembre 2024)

Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer

Réalisation : 3 juin 2015 - Mise en ligne : 8 septembre 2015
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Descriptif

Des architectures pour le vin / Raphaël Schirmer. Conférence plénière in symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot,par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et  le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015.

Une révolution mondiale a fait des architectures liées à la vini-viticulture un enjeu important du développementdes propriétés viticoles qui sont à la fois un lieu de production, de vente et detourisme, associant création vinicole et patrimoine culturel (architectural et paysagé).

Intervention
Thème
Documentation

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