Vidéo pédagogique
Notice
Langue :
Français
Crédits
Université Paris I Panthéon-Sorbonne (Réalisation), UVED (Publication), UVED (Production), Étienne Hainzelin (Intervention)
Conditions d'utilisation
Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification (CC-BY-NC-ND)
DOI : 10.60527/n5df-vv98
Citer cette ressource :
Étienne Hainzelin. Canal-uved. (2014, 12 décembre). 4. La biodiversité cultivée ou élevée , in Biodiversité et agronomie. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/n5df-vv98. (Consultée le 2 juin 2024)

4. La biodiversité cultivée ou élevée

Réalisation : 12 décembre 2014 - Mise en ligne : 26 juin 2015
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Descriptif

Etienne Hainzelin présente les principaux types de biodiversité associés aux systèmes agricoles : biodiversité de soutien et biodiversité destructrice. Se focalisant sur la première, il montre que dans l'histoire récente, les populations humaines se sont concentrées sur quelques variétés "élites", dans le cadre d'une agriculture intensive, au détriment de toute une diversité spécifique et génétique cultivée et enrichie au fil des siècles.

Intervention

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