Gouet, Ph.
Langues d'expression
français
Direction scientifique, Laboratoire de Microbiologie CRZV - INRA (1986)
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Un fermenteur naturel : la panse des ruminants
Puytorac
Pierre de
Thivend
Pierre
Gouet
Ph.
Pour la première fois, des chercheurs réussissent à faire le lien entre les résultats de l'analyse biochimique de la fermentation des végétaux dans la panse des ruminants et le rôle des différents