Rosner, Pierre-Michel
France
Langues d'expression
français
Ingénieur agronome, sociologue et docteur en sciences économiques et sociales. Directeur du Centre d'Information des Viandes (CIV) (en 2017)
Disciplines liées à ses interventions
Vidéos
L’animal objet, une exception historique ? - The conception of animal as an object, historical exce…
Rosner
Pierre-Michel
Dans le cadre d’une table ronde sur "Entre objet et sujet, comment (re)penser l'animal aujourd'hui ? », l'intervention de Pierre-Michel Rosner fait un rappel historique de la perception de l’animal de