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4. -- ENANTIOMERES ET CHIRALITE Stéréoisomère de configuration. les stéréoisomères de configuration correspondent à des isomères spatiaux, qui ne peuvent s'interconvertir que par des rupture de
Au début du siècle, la caractérisation des molécules consistait essentiellement en tests chimiques donnant naissance à des précipités, des couleurs, voire des odeurs. Ces techniques ont été
