Vidéo pédagogique
Remédiation (capsule n°3): REPRESENTATION DES MOLECULES ORGANIQUES
Réalisation : 12 juillet 2018 - Mise en ligne : 8 octobre 2018
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3. -- PRINCIPALES REPRÉSENTATIONS DES MOLÉCULES ORGANIQUES : REPRÉSENTATION DE FISCHER et de HAWORTH

Dans la troisième capsule, nous nous commençon par nous intéresser à la représentation tridimensionnelle de Fischer des molécules organiques. De même que celles de CRAM et de Fischer, cette représentation est utilisée pour représenter des molécules bioactives (oses, acides aminés, nicotine, adrénaline, …) qui ont une activité optique (chirales) et dont on veut, par exemple, représenter la structure avec la bonne configuration absolue du ou des centres stéréogènes (carbone asymétrique). La représentation de Haworth, quant à elle, est principalement utilisée pour représenter dans un plan des molécules cycliques (3 à 6 carbones). Comme précédemment, des exemples sont utilisés pour illustrer les différentes représentations et des exercices d’application sont traités.

Intervenants *
Lieu de réalisation
marseille
Langue :
Français
Crédits
Hakim Karoui (Intervention)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
DOI : 10.60527/mrt5-kv27
Citer cette ressource :
Canal Unisciel. (2018, 12 juillet). Représentation molécules organiques. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/130721. (Consultée le 6 novembre 2026)

Représentation molécules organiques

par Laura NIVOLLET, le 30 juin 2022
Vidéo pédagogique
Remédiation (capsule n°3): REPRESENTATION DES MOLECULES ORGANIQUES
Remédiation (capsule n°3): REPRESENTATION DES MOLECULES ORGANIQUES
Karoui, Hakim (19..-....)
3. -- PRINCIPALES REPRÉSENTATIONS DES MOLÉCULES ORGANIQUES : REPRÉSENTATION DE FISCHER et de HAWORTH Dans la troisième capsule, nous nous commençon par nous intéresser à la représentation tridimensionnelle de Fischer des molécules organiques. De même que celles de CRAM et de Fischer, cette représentation est utilisée pour représenter des molécules bioactives (oses, acides aminés, nicotine, adrénaline, …) qui ont une activité optique (chirales) et dont on veut, par exemple, représenter la structure avec la bonne configuration absolue du ou des centres stéréogènes (carbone asymétrique). La représentation de Haworth, quant à elle, est principalement utilisée pour représenter dans un plan des molécules cycliques (3 à 6 carbones). Comme précédemment, des exemples sont utilisés pour illustrer les différentes représentations et des exerci
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Remediation (capsule n°1): REPRESENTATION DES MOLECULES ORGANIQUES
Remediation (capsule n°1): REPRESENTATION DES MOLECULES ORGANIQUES
Karoui, Hakim (19..-....)
1. -- PRINCIPALES REPRÉSENTATIONS PLANES DES MOLÉCULES ORGANIQUES La première capsule vidéo que nous proposons ici, survole les différentes représentations planes des molécules en commençant par l’écriture de la formule brute. A partir de ces représentations, sont abordées les représentations développée et semi-développée plane, la représentation de Lewis et la formule topologique. Chaque représentation est illustrée par un exemple d’application et la capsule se termine par un récapitulatif des différentes représentations abordées.
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Remédiation (capsule n°2): REPRESENTATION DES MOLECULES ORGANIQUES
Remédiation (capsule n°2): REPRESENTATION DES MOLECULES ORGANIQUES
Karoui, Hakim (19..-....)
2. -- PRINCIPALES REPRÉSENTATIONS TRIDIMENSIONNELLES DES MOLÉCULES ORGANIQUES : REPRÉSENTATIONS DE CRAM et de NEWMAM Dans la deuxième capsule vidéo, nous nous sommes focalisés sur les représentations tridimensionnelles de CRAM, de Newman des molécules organiques. Ces représentations sont utilisées pour représenter des molécules bioactives (oses, acides aminés, nicotine, adrénaline, …) qui ont une activité optique (chirales) et dont on veut, par exemple, représenter la structure avec la bonne configuration absolue du ou des centres stéréogènes (carbone asymétrique). Nous donnons des exemples pour illustrer les différentes représentations et des exercices d’application sont traités.
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