Rouvellac, Éric (1969-....)
France
Date de naissance
1969
Langues d'expression
français
Directeur de l'IUP Master Professionnel "Valorisation du patrimoine rural" à la Faculté des Lettres et Sciences Humaines de Limoges, en 2005
Éric Rouvellac est maître de conférences au département de Géographie de l'Université de Limoges (France) dont il est le directeur. Il est membre de l'équipe de recherche "Capital environnemental" au sein du Laboratoire de géographie environnementale (GEOLAB). Ses thèmes de recherches portent notamment sur l'étude des terroirs viticoles, la qualité des vins, les évolutions du paysage et les risques sanitaires, spécialement dans les vignobles de l'appellation Banyuls.
> Voir sa page personnelle (Geolab).
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Le terroir, outil ou prétexte dans le monde viti-vinicole / Éric Rouvellac
ROUVELLAC Éric
Le terroir, outil ou prétexte dans le monde viti-vinicole / Éric Rouvellac in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le