Elevages herbivores : les apports de la biodiversité, des sols aux territoires
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Descriptif
INRAE, Agreenium, Le GIS avenir élevages, le PEPR Agroécologie et numérique et l'Institut Agro Rennes Angers ont organisé une journée d'actualisation des connaissances et des retours d’expérience montrant les trajectoires des élevages agroécologiques qui valorisent la biodiversité sauvage et domestique et les interactions entre elles.
Le développement des pratiques agroécologiques est une nécessité pour, d’une part adapter les systèmes agri-alimentaires au changement climatique et à ses aléas et, d’autre part, atténuer leurs impacts environnementaux. La biodiversité est identifiée comme un facteur clé pour la durabilité des systèmes d’élevage dans leurs écosystèmes environnementaux, couplant la diversité génétique des espèces domestiques à celle des espèces sauvages.
Ce Carrefour de l’Innovation présentera des résultats sur la biodiversité domestique en élevage herbivores et la biodiversité environnementale impactée et mobilisée, depuis l’échelle des sols jusqu’à celle des territoires.
Programme
Introduction
Alessia Lefébure (Directrice de l'Institut Agro Rennes-Angers), Claire Rogel-Gaillard (Directrice Scientifique Adjointe Agriculture, INRAE), René Baumont (INRAE et GIS Avenir élevages)
Contexte scientifique - Thierry Caquet (Directeur Scientifique Environnement, INRAE)
La biodiversité source de production, de qualité et de durabilité
Conception des systèmes d'élevage autonomes pour l'alimentation animale valorisant la biodiversité végétale et animale en zone tropicale humide - Harry Archimède (UR ASSET, INRAE)
Relation entre diversité floristique des prairies et leur performance productive, leur capacité de stockage de carbone - Gaëtan Louarn ( URP3F, INRAE)
OasYs : un dispositif expérimental pour concevoir et évaluer un système bovin laitier agroécologique adapté au changement climatique - Sandra Novak (UE Ferlus, INRAE)
Ressources génétiques pour régénérer la diversité en élevage - Alicia Jacques (UR GABI, INRAE)
Questions - réponses
L'élevage source de biodiversité
Pâturage et biodiversité dans les zones AOP du Massif Central - Bertrand Dumont (UMR Herbivores, INRAE)
Recouplage culture-élevage - Etienne Verrier (AgroParisTech)
Zones de marais, rôle de l'élevage dans leur maintien, entretien - Servane Lemaviel-Lavenant (Université de Caen)
Prairies du marais de Brouage : une ressource pour l'élevage et la biodiversité - Eric Kernéis (UE Saint Laurent de la Prée, INRAE)
Systèmes d'élevage et biodiversité : des antagonismes aux synergies - Gilles Martel (UMR BAGAP, INRAE)
Questions- réponses (en replay)
Evaluation, mesures de la performance de l'élevage en fonction du degré de biodiversité
Performance environnementale de fermes d’élevage favorisant la biodiversité - Hayo van der Werf (UMR SAS, INRAE)
Gis Avenir élevages et Grandes cultures - étude sur l'évaluation de la biodiversité - Joël Aubin (UMR SAS, INRAE)
Travail des étudiants de l'Institut Agro Angers-Rennes - Justine Faure & Maylis Duminil
Biodiversité et la santé animale
Praidiv : produire des références inédites sur le potentiel santé des prairies pour l'animal et des pratiques permettant de l'utiliser - Sébastien Couvreur (ESA Angers)
Biodiversité et maladies émergentes - Jean-François Guégan (IRD)
Résilience du microbiote intestinal chez les chevaux au pâturage - Nuria Mach (UMR IHAP, INRAE)
Questions-réponses
Verrous et leviers du changement des pratiques - Table ronde animée par Christian Huyghe (Directeur Scientifique Agriculture, INRAE)
avec : Marie-Bénedicte Peyrat (Ministère en charge de l'Agriculture), René Baumont (GIS Avenir Elevages), Frédéric Signoret (Paysans de nature), Justine Faure (Institut Agro Rennes-Angers), Geneviève Aubin-Houzelstein (CNR BEA)
Le projet européen Grazing4Agroecologie
Arno Krause (General Manager Center for grasslands, Allemagne)
Conclusion
Christian Huyghe (Directeur scientifique Agriculture, INRAE)
Vidéos
[Elevages herbivores] Introduction [partie 2]
[Elevages herbivores] Séquence 2
Conception des systèmes d'élevage autonomes pour l'alimentation animale valorisant la biodiversité …
[Elevages herbivores] Séquence 5. La biodiversité source de production, de qualité et de durabilité
Relation entre diversité floristique des prairies et leur performance productive, leur capacité de …
[Elevages herbivores] Séquence 6. La biodiversité source de production, de qualité et de durabilité
OasYs : un dispositif expérimental pour concevoir et évaluer un système bovin laitier agroécologiqu…
[Elevages herbivores] Séquence 7. La biodiversité source de production, de qualité et de durabilité
Ressources génétiques pour régénérer la diversité en élevage
[Elevages herbivores] Séquence 8. La biodiversité source de production, de qualité et de durabilité
[Elevages herbivores] La biodiversité source de production, de qualité et de durabilité : questions…
[Elevages herbivores] Séquence 9. La biodiversité source de production, de qualité et de durabilité
Pâturage et biodiversité dans les zones AOP du Massif Central
[Elevages herbivores] Séquence 10. L'élevage source de biodiversité
[Elevages herbivores] Recouplage culture-élevage
[Elevages herbivores] Séquence 11. L'élevage source de biodiversité
Zones de marais, rôle de l'élevage dans leur maintien
[Elevages herbivores] Séquence 12. L'élevage source de biodiversité
Les prairies du marais de Brouage : une ressource pour l'élevage et la biodiversité
[Elevages herbivores] Séquence 13. L'élevage source de biodiversité
L'élevage source de biodiversité : questions-réponses
[Elevages herbivores] Séquence 15. L'élevage source de biodiversité
Performance environnementale de fermes d’élevage favorisant la biodiversité
[Elevages herbivores] Séquence 16. Evaluation, mesures de la performance de l'élevage en fonction du degré de biodiversité
GIS Avenir élevages et Grandes cultures : étude sur l'évaluation de la biodiversité
[Elevages herbivores] Séquence 17. Evaluation, mesures de la performance de l'élevage en fonction du degré de biodiversité
Conception de systèmes d'élevages favorables à la biodiversité : exemple d’un projet d’étudiant(e)s
[Elevages herbivores] Séquence 18
Praidiv : produire des références inédites sur le potentiel santé des prairies pour l'animal et des…
[Elevages herbivores] Séquence 19. Biodiversité et la santé animale
[Elevages herbivores] Biodiversité et maladies émergentes
[Elevages herbivores] Séquence 20. Biodiversité et la santé animale
Résilience du microbiote intestinal chez les chevaux au pâturage
[Elevages herbivores] Séquence 21. Biodiversité et la santé animale
[Elevages herbivores] Biodiversité et la santé animale : questions-réponses
[Elevages herbivores] Séquence 22. Biodiversité et la santé animale
[Elevages herbivores] Verrous et leviers du changement des pratiques
[Elevages herbivores] Séquence 23. Table ronde
[Elevages herbivores] Le projet européen Grazing4Agroecologie
[Elevages herbivores] Séquence 24
Intervenants et intervenantes
Membre de KAP Gwadloup (Koudmen pour une agriculture paysanne en Guadeloupe) (en 2022)
Ingénieur de Recherche, INRA-UMR SAS , 64 rue de Saint-Brieuc, 35042 Rennes (2006)
Titulaire du titre de docteur d’AGROCAMPUS-OUEST(Rennes 2014)
Directrice de thèse à l'Université Pierre et Marie Curie, Paris en 2014
Directeur de thèses à l'Institut national agronomique Paris Grignon (2003)
Directeur de recherches à l'INRA, site de Theix (Puy-de-Dôme) en 2010
Chercheur au CNRS, Laboratoire d'Ecologie et de Zoologie, Université de Paris-Sud.
Directeur de Recherche à l'INRA, département Ecologie des Forêts, Prairies et Milieux Aquatiques de l'INRA, Rennes
Titulaire du titre de docteur de l’ENSAR mention Biologie et agronomie (Rennes 2007)
Enseignant-chercheur, Unité de Recherche Systèmes d'Élevage (URSE), Ecole Supérieure d'Agriculture (ESA), Angers
Directeur de recherche à l’INRA de Clermont-Ferrand, Theix , 2011
Titulaire d'un DAA Ingénierie Zootechnique (Rennes,2009). Titulaire du titre de docteur d’AGROCAMPUS-OUEST(Rennes 2013)
Biologiste. Directeur de recherche au Laboratoire génétique et évolution des maladies infectieuses, Institut de recherche pour le développement, Montpellier, Hérault (en 2017). Écrit aussi en anglais
Titulaire d'un doctorat en Génétique animale (université Paris-Saclay, 2023)
Directeur général Centre for Grasslands, Allemagne, coordinateur du projet européen Grazing4Agroecology (en 2024). De 2000-2007 il est gestionnaire de programme pour les politiques de la PAC dans les contrôles des subventions aux agriculteurs de l’UE, GAF AG, Allemagne. Puis de 2007 à 2011, directeur du Centre pour les prairies Coordinateur scientifique au Centre de géoinformation, Alterra, Université et recherche de Wageningen (WUR). Depuis 2011 il est directeur de ProWeideland GmbH (organisation allemande de labellisation des produits à base de pâturage, leader sur le marché) et depuis 2017 il est membre du Comité permanent de l’UE sur la recherche agricole, les connaissances agricoles et les systèmes d’innovation (SCAR AKIS).
Membre du CSO - Centre de sociologie des organisations de Sciences Po (en 2016)
Maîtresse de conférences en biologie, HDR et membre de l'unité de recherche "Écophysiologie Végétale, Agronomie & nutritions" - EVA - à l'Université de Caen Normandie, UFR des Sciences (en 2023)
Autrice d'une thèse de doctorat en Sciences biologiques fondamentales et appliquées soutenue en 2000 à l'Université de Rennes 1
Auteur d'une thèse en biologie des systèmes intégrés à l'Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier (en 2005). Chercheur au sein de l'Unité de Recherche Pluridisciplinaire Prairies et Plantes Fourragères (P3F) (en 2026).
Chargé de recherche. Etablissement : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement, UMR GABI Domaine de Vilvert 78352 Jouy-en-Josas, France
Titulaire d'un doctorat en Sciences du sol de l'Université Henri Poincaré (Nancy 1) en 1999
Titulaire d'un doctorat en biologie à Rennes 1 en 2008
Ingénieur agronome à L'INRA (en 2011). - Directrice scientifique adjointe Agriculture à INRAE depuis 2021 et co-directrice du PEPR Agroeconum (en 2026)
Membre de la LPO (Ligue de protection des oiseaux)
Ingénieur à l'INRA, UMR SAS (Sol Agro et hydrosystème Spatialisation), Rennes en 2012
En poste à l'ex-institut national agronomique Paris-Grignon (en 1989) maintenant AgroParisTech depuis 2007, directeur de thèses (en 2003)
Thèmes
- Élevage
- Biodiversité
- Agriculture
- Bétail
- Durabilité (écologie)
- Prairies
- Agriculteurs -- Formation
- Agriculture durable
- Santé animale
- Agriculture -- Recherche
- Animaux -- Effets du stress
- Animaux -- Protection
- Changement climatique
- Pâturages
- Agriculture -- Aspect économique
- Agriculture -- Aspect environnemental
- Agriculture -- Méthodes statistiques
- Analyse du cycle de vie
- Animaux -- Maladies
- Animaux -- Métabolisme
- Appellations d'origine
- Bétail -- Ressources génétiques
- Biodiversité -- Conservation des ressources
- Captage et stockage du dioxyde de carbone
- Captage et stockage géologique du dioxyde de carbone
- Cheval
- Commerce international
- Consommation d'énergie
- Déboisement
- Eau -- Consommation
- Écologie agricole
- Écologie des marais
- Écologie des zones humides
- Élevage extensif
- Endogamie (biologie)
- Éthologie
- Évaluation
- Gestion des pâturages
- Habitat (écologie)
- Interdisciplinarité
- Maladies
- Maladies émergentes
- Mondialisation
- Paysage
- Plantes des prairies
- Plantes fourragères
- Politique agricole
- Services écosystémiques
- Techniques agricoles
- Troupeaux
- Utilisation agricole du sol
- Variabilité génétique
- Zones humides
Documentation
Innovations agronomiques n° 104 - Août 2025
Sommaire
Thierry CAQUET, 2025 - Les atouts de la biodiversité pour l’élevage.
Innovations Agronomiques 104, 1-14
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art01
Antonio RODRIGUEZ, Abad CHABBI et Gaëtan LOUARN, 2025 - Relation entre la diversité floristique des prairies, leur performance productive, et leur capacité de stockage de Carbone.
Innovations Agronomiques 104, 15-30
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art02
Sandra NOVAK, Fabien BOURGOIN, Franck CHARGELEGUE, Guillaume AUDEBERT, Rémy DELAGARDE et Marine CURTIL-DIT-GALIN, 2025 - OasYs, un système bovin laitier basé sur la diversité des ressources fourragères.
Innovations Agronomiques 104, 31-42
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art03
Bertrand DUMONT, Pascal CARRERE, Anne FARRUGGIA, Lucie ALLART, Vincent OOSTVOGELS et Raimon RIPOLL-BOSCH, 2025 - Pâturage et biodiversité dans les zones AOP du Massif central.
Innovations Agronomiques 104, 43-54
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art04
Servane LEMAUVIEL-LAVENANT, Corentin IRIEN et Jean-François ODOUX, 2025 - Le rôle de l'élevage dans la conservation des prairies de marais et des services écosystémiques qu’elles rendent.
Innovations Agronomiques 104, 55-67
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art05
Eric KERNEIS, 2025 - Les prairies du marais de Brouage en Charente-Maritime : une ressource pour l’élevage et la biodiversité.
Innovations Agronomiques 104, 68-78
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art06
Justine FAURE, Lucile MONTAGNE, Maylis DUMINIL, Lorraine DAUNY, Lucie GONTIER, Manon CHEVALIER et Lou-Ann BARRIER, 2025 - Concevoir et évaluer des systèmes d’élevages favorables à la biodiversité : exemple d’un projet d’étudiant(e)s.
Innovations Agronomiques 104, 79-90
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art07
Hayo MG van der WERF, Aymeric MONDIERE, Jean-François GLINEC, Frédéric SIGNORET et Michael S CORSON, 2025 - Les fermes d’élevage herbivore qui favorisent la biodiversité, un modèle pour demain.
Innovations Agronomiques 104, 91-104
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art08
Corentin BABIN, Sandrine ESPAGNOL et Joël AUBIN, 2025 - Évaluer les impacts des activités agricoles sur la biodiversité : analyse des méthodes d’évaluation.
Innovations Agronomiques 104, 105-118
https://doi.org/10.17180/ciag-2025-vol104-art09
Innovations agronomiques. N°104-GB. January 2026
Summary
Thierry CAQUET, 2026 - The benefits of biodiversity for livestock farming
Innovations Agronomiques 104, 1-14
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art01-GB
Sandra NOVAK, Fabien BOURGOIN, Franck CHARGELEGUE, Guillaume AUDEBERT, Rémy DELAGARDE & Marine CURTIL-DIT-GALIN, 2026 - OasYs, a dairy cattle system based on the diversity of forage resources
Innovations Agronomiques 104, 14-24
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art02-GB
Bertrand DUMONT, Pascal CARRERE, Anne FARRUGGIA, Lucie ALLART, Vincent OOSTVOGELS & Raimon RIPOLL-BOSCH, 2026 - Biodiversity in the grass-based systems of Massif Central PDO areas
Innovations Agronomiques 104, 25-36
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art03-GB
Servane LEMAUVIEL-LAVENANT, Corentin IRIEN & Jean-François ODOUX, 2026 - The role of livestock farming in the conservation of wet grasslands and the ecosystem services they provide
Innovations Agronomiques 104, 37-48
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art04-GB
Eric KERNEIS, 2026 - The Brouage marsh grasslands: a resource for livestock farming and biodiversity
Innovations Agronomiques 104, 49-60
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art05-GB
Justine FAURE, Lucile MONTAGNE, Maylis DUMINIL , Lorraine DAUNY, Lucie GONTIER, Manon CHEVALIER & Lou-Ann BARRIER, 2026 - Designing and evaluating livestock farming systems that promote biodiversity: example of a student project
Innovations Agronomiques 104, 61-72
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art06-GB
Hayo MG van der WERF, Aymeric MONDIERE, Jean-François GLINEC, Frédéric SIGNORET & Michael S. CORSON, 2026 - Herbivore farms that promote biodiversity: a model for the future
Innovations Agronomiques 104, 73-85
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art07-GB
Corentin BABIN, Sandrine ESPAGNOL, Joël AUBIN, 2026 - Assessing the impacts of agricultural activities on biodiversity: analysis of assessment methods
Innovations Agronomiques 104, 86-98
https://doi.org/10.17180/ciag-2026-vol104-art08-GB
























