Le vin argentin au défi de la mondialisation
À la fin du XIXe siècle, la structure agraire de la province de Mendoza, au pied des Andes argentines, s’est organisée autour de la petite propriété vitivinicole.
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Le commerce du luxe est aujourd’hui l’un de ceux qui engendrent les profits les plus spectaculaires, et il a été marqué ces vingt dernières années par une croissance exponentielle. La
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Ouverture de la journée d’études par Olivier Remaud, maître de conférences à l’EHESS, directeur du CESPRA Présentation de la journée d’études par Sylvie Mesure, directrice de
Manuel Covo, EHESS, CENA/Mondes Américains, and Romy Sánchez, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, CRALMI/Mondes Américains
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Qui suis-je ? Je suis liquide ou solide ; transformé en poudre, je voyage... À Bamako, 90 % de la consommation de produits laitiers est constituée de poudre de lait importée ou de
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Le sens politique du mouvement qui émerge en septembre 2018 autour des marches pour le climat reste à élucider. Que signifie politiquement un engagement qui invite les gouvernements à écouter les