THOMAS STARCK : SYSTEME ALIMENTATION-EXCRETION: BILAN N ET P DU SYSTEME D'ASSAINISSEMENT FRANÇAIS

L'azote et le phosphore présents dans les excrétions humaines pourraient être utilisés comme fertilisants en agriculture, mais sont aujourd'hui peu valorisés. La séparation à la source des excrétats, avant dilution dans les égouts, pourrait être une solution pour améliorer cette valorisation. Avant d'estimer ce potentiel, il est nécessaire d'établir un bilan du système d'assainissement actuel.

Cet exposé présentera les résultats issus d'une base de donnée des 20 000 stations d'épuration françaises sur la période 2000-2020. Ces données permettent d'estimer les taux de recyclage du N et P excrété par les français aux échelles nationales et des différents bassins. Il est aussi possible d'entrer dans le détail en fonction des caractéristiques des stations d'épuration :  effet du classement en zone sensible N et P, taille des stations...

Enfin les flux de N et P en jeu seront comparés aux flux du système agricole français.