LES MICROBES, MAÎTRES DU MONDE
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Descriptif
Les microbes tissent des relations à bénéfices mutuels avec les gros organismes. Les plantes ne peuvent vivre sans microbes, qu’elles contiennent jusque dans leurs cellules ! Les animaux, à commencer par nous, ne vivent pas sans eux : intestin, mais aussi peau et tous nos cavités sont défendues par des microbes… qui influent jusque sur le comportement. Notre évolution culturelle est appuyée sur des microbes, par exemple dans l’alimentation moderne. Comprendre cette présence dégage des leviers pour la santé, et une meilleure gestion de l’environnement. Marc–André Selosse est biologiste, spécialiste de la symbiose dans les domaines de l’évolution et de l’écologie. Il est professeur du Muséum d’Histoire Naturelle à Paris au sein de l’Institut de Systématique, évolution et biodiversité. Il est également professeur aux Universités de Gdansk (Pologne) et Kunming (Chine) et l’auteur de nombreux ouvrages.