Alexandre, Hervé (1964-.... ; œnologue)

France
Date de naissance
1964
Langues d'expression
français
Docteur en œnologie (Dijon, 1994). En poste à l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot à Dijon (en 2006). Directeur d'une thèse en Sciences de l'alimentation, spécialité Microbiologie (Dijon, 2013). Directeur d'une thèse en biotechnologie agro-alimentaires (Dijon, 2019).

Disciplines liées à ses interventions
Mots-clés liés à ses interventions

Vidéos