Bauduin, Rémi
France
Langues d'expression
français
Directeur technique et scientifique à l’Institut Français des Productions Cidricoles (IFPC) (en 2025)
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Épisode 1 – Mise en bouche : Impact du changement climatique sur les matières premières
Bauduin
Rémi
Tourdot-Maréchal
Raphaëlle
Schmitt
Marc
Dans ce premier épisode de « Oh la belle bulle », on débute avec une mise en bouche autour d’un thème majeur : comment le changement climatique affecte les matières premières destinées à la