Icard-Vernière, Christèle (19..-....)

France
Date de naissance
19XX
Langues d'expression
français
Auteur d'une Thèse de doctorat en Biochimie et biologie moléculaire à Montpellier 2 en 1999

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"L'arbre qui cache la forêt" : importance de la matrice alimentaire dans la qualité de l'alimentation et la santé humaine
Conférence
00:25:22

"L'arbre qui cache la forêt" : importance de la matrice alimentaire dans la qualité de l'alimentati…

Icard-Vernière
Christèle

La nutrition est au cœur de la santé et des enjeux mondiaux, comme le souligne le rapport EAT-Lancet Commission, qui interroge la capacité à nourrir durablement 10 milliards d’humains. Au-delà des