Pénicaud, Caroline (1983-....)
France
Date de naissance
1983
Langues d'expression
français
Titulaire d'un doctorat de sciences (Montpellier, 2009)
Chercheuse à l'INRAE (unité SayFood, Paris-Saclay) (en 2025)
Chercheuse à l'INRAE (unité SayFood, Paris-Saclay) (en 2025)
Disciplines liées à ses interventions
Vidéos
Évaluer pour concevoir : questions-réponses avec les intervenants
Alaphilippe
Aude
Angevin
Frédérique
Grandgirard
David
Pénicaud
Caroline
[Evaluation multicritère] Séquence 7. Evaluer pour concevoir
Soutenir la conception d'aliments intégrant les dimensions environnementales, nutritionnelles et se…
Pénicaud
Caroline
[Evaluation multicritère] Séquence 5. Evaluer pour concevoir

