Sécurité alimentaire

Nicole Darmon montre que les inégalités sociales croissantes en France se traduisent par de fortes inégalités de santé, notamment pour l’obésité et le diabète. Ces pathologies suivent un gradient

Ce webinaire porte sur le système alimentaire mondial. Après une remise en contexte, il met en évidence les risques qui pèsent sur ce système en lien notamment avec le changement climatique

Organisé dans le cadre des groupes de travail Territoires et Espaces Intermédiaires, ce webinaire propose de découvrir le Portail de l’Alimentation Durable, un commun numérique conçu pour faciliter l

Après avoir présenté les concepts et la définition de la sécurité alimentaire, Mathilde Savy montre comme il est complexe de mesurer la sécurité alimentaire dans divers contextes.

[Spécialisation ou diversité] Séquence 4.1. Les moteurs d’évolution dans la spécialisation des territoires agricoles et leurs impacts dans la transition écologique

[Empreinte carbone] Séquence 5.5. Les innovations dans les systèmes agricoles pour réduire l’empreinte carbone. Table ronde

[Diversité agricole et alimentaire] Séquence 4. Quelle diversité alimentaire pour quelle diversité des productions agricoles ?

[Diversité agricole et alimentaire] Séquence 3

[PAC 2023-2027] Séquence 4

[Spécialisation ou diversité] Séquence 4

[Innovations organisationnelles] Séquence 1

Identifier les externalités intersectorielles, justifier les initiatives agroécologiques, repenser la sécurité alimentaire en intégrant la santé des humains, des animaux, des sols et des socio