Les mises à mort des animaux dédiés à l’alimentation urbaine (Toulouse, XVIIe-XVIIIe siècles)
Schneller Lorenzoni
Lucie
AniMed 28 mars 2024 - Ritualiser les techniques de boucherie, Lucie SCHNELLER-LORENZONI
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AniMed 28 mars 2024 - Ritualiser les techniques de boucherie, Lucie SCHNELLER-LORENZONI