Vidéo pédagogique
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Français
English
Langue :
Anglais
Crédits
AUNEGE (Production), Université Paris Ouest Nanterre La Défense (Production), Van Dien Vo (Intervention)
Conditions d'utilisation
Creative Commons (BY NC)
DOI : 10.60527/xc6g-xf03
Citer cette ressource :
Van Dien Vo. CANAL AUNEGE. (2016, 29 mars). La filière "fruits de mer" au Vietnam , in Consommer responsable. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/xc6g-xf03. (Consultée le 16 mai 2024)

La filière "fruits de mer" au Vietnam

Réalisation : 29 mars 2016 - Mise en ligne : 7 septembre 2016
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Descriptif

Dien Vo Van montre dans cette vidéo, que la perte de biodiversité est un des risques à intégrer dans la gestiondes entreprises, notamment pour leur durabilité sur le long terme. Les principaux motifs d'engagement surles enjeux biodiversité incluent la sécurisation de l'approvisionnement, laréputation et l'accès aux marchés. La performance de la gestion de labiodiversité dans la chaine d'approvisionnement des fruits de mer peut êtremesurée par des indicateurs, comme la réduction des prises et l'élimination despêches illégales.

Intervention

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