Conférence
Notice
Langue :
Français
Crédits
Franck Guillemain (Réalisation)
Détenteur des droits
©CNRS, Ardis 2019
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
Citer cette ressource :
Cermes3. (2019, 9 octobre). Ouverture de l'événement : Christine Tichit (Inra, CMH) et Simeng Wang (CNRS, Cermes3). [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/114252. (Consultée le 28 mai 2024)
Ouverture de l'événement : Christine Tichit (Inra, CMH) et Simeng Wang (CNRS, Cermes3)
Réalisation : 9 octobre 2019
- Mise en ligne : 17 février 2022
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
Journée d'étude "Alimentation en migration : enjeux de santé, de transmission et d'acculturation"
9 octobre 2019 - Campus Jourdan de l'ENS
Organisée dans le cadre du "Tour du CNRS en 80 jours" avec le soutien du CNRS et de la Mairie de Paris, cette journée d'étude a réuni des intervenants de différents horizons - chercheurs, professionnels de santé, acteurs associatifs / artistiques / municipaux -, avec trois tables rondes thématiques :
- Liens alimentation-santé en contexte migratoire
- Transmission intergénérationnelle des normes et pratiques alimentaires en famille
- Manger en collectivité : la cantine comme espace d'acculturation alimentaire
Thème
Discipline :