Cafés des Sciences Nancy 2008 - Bio et commerce équitable : info ou intox ?
LEROUVILLOIS Philippe
REVOY Marie Christine
TROMPETTE Charles
Organisés par les universités de Lorraine en collaboration avec l’INSERM, le CNRS, l’INRIA et l’INRA « Le Bio c’est bien » Les labels fleurissent dans nos supermarchés mais une question se pose :