Canal-U

Mon compte
CERIMES

L’ortie, vers un jardin sauvage


Copier le code pour partager la vidéo :
<div style="position:relative;padding-bottom:56.25%;padding-top:10px;height:0;overflow:hidden;"><iframe src="https://www.canal-u.tv/video/cerimes/embed.1/l_ortie_vers_un_jardin_sauvage.12465?width=100%&amp;height=100%" style="position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height: 100%;" width="550" height="306" frameborder="0" allowfullscreen scrolling="no"></iframe></div> Si vous souhaitez partager une séquence, indiquez le début de celle-ci , et copiez le code : h m s
Auteur(s) :
VIVES François-Xavier

Producteur Canal-U :
CERIMES
Contacter le contributeur
J’aime
Imprimer
partager facebook twitter Google +

L’ortie, vers un jardin sauvage

Mal-aimée, mal connue, l'ortie recèle pourtant bien des vertus : médicinales, culinaires, écologiques. Sous forme d'extrait fermenté, elle enrichit le sol et fortifie les cultures. Comme inquiets de son succès, les pouvoirs publics décident d'encadrer l'usage du « purin d'ortie », législation à l'appui. Se déclenche alors une véritable «guerre de l'ortie», lutte emblématique contre la marchandisation du vivant. Devenue un symbole de liberté, de défiance face aux lobbies de l'agrochimie, l'ortie interroge notre rapport à la nature sauvage, nous invite à une relation harmonieuse à la biodiversité. Scientifiques, agriculteurs, paysagistes, ethnologues, nous font redécouvrir l'ortie depuis les versants pyrénéens, jusqu'aux forêts pluviales australiennes, en passant par les allées du Château de Versailles ou les laboratoires du Kew Garden de Londres.

  •  
  •  
    Date de réalisation : 1 Janvier 2007
    Durée du programme : 52 min
    Classification Dewey : Agriculture et techniques connexes
  •  
    Catégorie : Documentaires
    Niveau : Tous publics / hors niveau
    Disciplines : Agro-alimentaire
    Collections : Les films subventionnés par le Ministère de la Recherche
    ficheLom : Voir la fiche LOM
  •  
    Auteur(s) : VIVES François-Xavier
    producteur : ARTE France , Le Miroir , CNRS images , Muséum national d'Histoire naturelle
  •  
    Langue : Français
    Mots-clés : purin d'ortie
 

commentaires


Ajouter un commentaire Lire les commentaires
*Les champs suivis d’un astérisque sont obligatoires.
Aucun commentaire sur cette vidéo pour le moment (les commentaires font l’objet d’une modération)
 

Dans la même collection

FMSH
 
Facebook Twitter Google+
Mon Compte