Les lois de la transition - L’alimentation change le monde 6/6

Avec :

• Éric Sabourin, socio-anthropologue au Cirad
• Camila Lago Braga, agronome et sociologue à l’université fédérale du Rio Grande do Sul, à Porto Alegre

Et si tous ces changements n’étaient possibles que grâce à l’intervention de la puissance publique ? De nombreux discours tentent d’imputer l’inertie actuelle des systèmes alimentaires à la responsabilité individuelle des consommatrices et consommateurs. Pourtant, le poids des politiques publiques n’a jamais été si prégnant. En témoigne le cas du Brésil, où nous terminons notre série de podcasts.
Là-bas, la mobilisation collective s’est conjuguée à une volonté politique forte en faveur de l’agroécologie et de l’agriculture familiale. Accélérant ainsi les changements à grande échelle, les politiques publiques constituent un levier indispensable pour transformer nos systèmes alimentaires.

Nourrir le vivant, le podcast du Cirad
Comment répondre durablement aux besoins alimentaires de dix milliards de personnes en 2050 ? Nourrir le vivant, le podcast du Cirad, part à la découverte de territoires et populations qui réinventent leur agriculture, et revisite ainsi notre rapport au monde vivant.
Une invitation à suivre les travaux scientifiques du Cirad, sur les traces des chercheuses, chercheurs et partenaires de l’établissement engagés pour les agricultures de demain.