Burri, Sylvain (1992-....)

Ma recherche porte sur les modes de gestion et d’exploitation des ressources végétales des incultes, sur le rôle des activités humaines dans la fabrique des paysages et leur impact sur les modes de vie à la fin du Moyen Âge et au début de l’époque moderne. À la croisée entre environnement et anthropologie historique, mes travaux croisent les sources et les méthodes de l’histoire, de l’archéologie et de l’ethnoarchéologie et fait appel à de nombreuses collaborations pluridisciplinaires (bioarchéologie, écologie, chimie organique, biologie, pharmacologie, toxicologie).