Gojard, Séverine (1969-....)
France
Date de naissance
1969
Langues d'expression
français
Titulaire d'un doctorat en Sociologie (EHESS, Paris, 1998)
Directrice de recherche au sein de l'Inrae, membre de l'axe de recherche "Imbrication des rapports sociaux : genre, classe, race" du Centre Maurice Halbwachs (USC 1429 - ENS-PSL)
Directrice de recherche au sein de l'Inrae, membre de l'axe de recherche "Imbrication des rapports sociaux : genre, classe, race" du Centre Maurice Halbwachs (USC 1429 - ENS-PSL)
Sociologue, directrice de recherche, Unité Alimentation et sciences sociales, INRA
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Manger pour être en bonne santé ?
Gojard
Séverine
Depuis quelques années les injonctions à « bien manger » pour rester en bonne santé se font plus présentes dans l’espace public (publicité, télévision, emballages de produits alimentaires…). Les