Hochereau, François
France
Langues d'expression
français
Chargé de recherche en sociologie au laboratoire SAD-APT de l'INRA
Disciplines liées à ses interventions
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Les vicissitudes de l'application d'une norme de bien-être animal en abattage halal
Selmi
Adel
Hochereau
François
Séance : Production des normes " Vous avez dit halal ? " Normativités islamiques, mondialisation et sécularisation Colloque international, 7-8 novembre 2013, IISMM-EHESS, Salle Claude Lévi-Strauss