Montagu, Jennifer (1931-....)

États-Unis
Date de naissance
1931
Langues d'expression
anglais
Historienne de l'art. - Conservateur de la collection de photographies, Warburg institute, Londres (en 1989)

Historienne de l'art, Honorary Fellow, Warburg Institute (University of London)

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Jennifer Montagu, « With varied and well expressed figures, and justly proportioned allusions »: la sculpture en sucre dans l’Italie baroque
Conférence
00:48:41

Jennifer Montagu, « With varied and well expressed figures, and justly proportioned allusions »: la…

Montagu
Jennifer

L’art de sculpter la nourriture a été pratiqué dès le Moyen-Âge. Dans la Rome baroque, les plus grands artistes ont dessiné et modelé des décorations de table en sucre, massepain ou en beurre