Tartanac, Florence
Docteur en Géographie
Experte marchés & chaînes de valeur à la FAO
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Approches systémiques de la production et de l'approvisionnement alimentaires
Tartanac
Florence
Florence Tartanac (Experte marchés et chaînes de valeur, FAO) revient sur la définition des systèmes alimentaires et leur rôle pour fournir un moyen de subsistance équitable à la population mondiale.
Systems approaches to food production and supply
Tartanac
Florence
Florence Tartanac (Senior officer, market linkages and value chains groups, FAO) looks at the definition of food systems and their role in providing a fair livelihood for the world's population.