Comment mettre en cohérence l’accroissement de la diversité des ingrédients agricoles dans l’alimen…
[Diversité agricole et alimentaire] Séquence 10
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[Diversité agricole et alimentaire] Séquence 10
[Diversité agricole et alimentaire] Séquence 6. Quelle diversité alimentaire pour quelle diversité des productions agricoles ?
[Foodtech] Conclusion. Séquence 13
Entretien avec Abram Bricksler ( Responsable agricole, FAO) et Andrea Polo Galante, (Consultant principal en nutrition, FAO) sur les liens entre les régimes alimentaires sains et la production
Interview with Abram Bicksler (Agricultural Officer, FAO) and Andrea Polo Galante, (Senior Nutrition Consultant, FAO) on linkages between healthy diets and food production and the sustainable food
Leïa Mion est archéobiologiste et travaille donc sur des archives biologiques pour mieux comprendre les régimes alimentaires passés, l’environnement, la faune, la flore, les activités humaines, les