Le croissant est une zone située au centre de la France, où l'on pratique traditionnellement des parlers qui présentent simultanément des caractères typiques de l'occitan, des langues d'oïl (famille dont fait partie le français officiel) et, à l'est du croissant, du francoprovençal. La zone où ils se rencontrent, s’appelle le Croissant car cette zone dessine une demi-lune, qui court au nord du Limousin de l'Auvergne et à l'extrême sud de la région Centre.