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Philippe Pointereau, 2013. Un projet pour un système agricole et alimentaire durable


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Philippe Pointereau, 2013. Un projet pour un système agricole et alimentaire durable

Dans cette interview réalisée en 2013, Philippe Pointereau (Solagro, Toulouse) met en avant l'importance des interconnexions entre les pratiques agricoles et les comportements alimentaires afin de répondre aux enjeux de l'agroécologie, notamment ceux relatifs à la biodiversité.

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Durée : 1 h 05 min.


 

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