Les villae gallo-romaines de La Grande Chaberte et de Saint-Michel à La Garde (Var) : appareils de production oléicole et nouvelles données archéobotaniques de deux domaines voisins. 

La production d'huile d'olive en Adriatique orientale (Istrie - Dalmatie).

Une production d’huile d’olive sur la façade rhodanienne de la cité de Nîmes ? Indices matériels et questionnements. 

Port-la-Nautique à Narbonne : quels indices pour une possible huilerie ?

Bilan sur la production d’huile en Provence romaine.

Produire de l'huile dans la vallée du Gapeau : le cas de la villa de la Capelle à la Farlède.

Utilisation des grignons d'olive dans les ateliers d’amphores Dr. 20 de Fuente de Los Peces et d'El Mohino en Bétique romaine (Fin Ier s. av. J.-C.-déb. IIe s. ap. J.-C.).

Production d’huile d’olive, d’amphores Dr. 20 et recyclage des grignons dans l’atelier de Las Delicias (Ecija, prov. de Séville) : étude de cas méthodologique.

Variations climatiques et oléiculture durant l'Antiquité romaine : état de la question et perspectives nouvelles de recherches dans le projet MICA.

Histoire et valorisation du patrimoine variétal de l’olivier en Occitanie méditerranéenne : approche multiscalaire et intégrative d’un héritage culturel et biologique exceptionnel.