MERCVRIO I : Production vinicole dans les établissements ruraux et villae du Haut-Empire.
Descriptif
MERCVRIO I : Production vinicole dans les établissements ruraux et villae du Haut-Empire. Nouveaux dossiers, nouvelles perspectives
Depuis la publication en 2004 et 2005, par Jean-Pierre Brun, d'une synthèse sur la viticulture dans l’Empire romain et en Gaule, les données se sont multipliées et permettent presque 20 ans plus tard de renouveler ces acquis. Les dossiers présentés lors de ce séminaire balayent la diversité des problématiques et des recherches en cours sur le sujet, depuis les ateliers d’amphores et de dolia, aux stratégies économiques déployées en passant par l’étude des établissements de production.
Date et Lieu de captation : 4 juin 2021 ; CNRS, UMR5140, Université Paul Valéry Montpellier III, site de Saint-Charles II, Montpellier
Organisateurs : Labex Archimède Montpellier ; Mosaïques Archéologie ; UMR5140-ASM ; ICAC Tarragonne.
Équipe logistique et technique : Service audiovisuel de l’UPV
Langue : français, espagnol
Conditions d’utilisation : CC BY-NC (Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale)
Vidéos
Autour du vin et de l’huile : stratégies économiques en Tarraconaise et en Bétique
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Evaluación reciente de la producción de ánforas en Tarraconense
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Une dépendance vinicole ségusiave sur le site des Jacquins Ouest à Neulise (Loire) ?
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L’établissement rural vinicole de la Font de Mauguio (Hérault)
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Les vignes romaines : approches morphométrique et archéogénomique
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Du dolium au tonneau ? Évolution du chai de la villa du Grand-Cèdre/la Maladrerie à Saillans (Drôme)
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La villa vinicole de Maubec à Montélimar (Drôme) (Ier-IIe s. ap. J.-C.)
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La villa de Saint-Bézard (Hérault) : un centre domanial de Narbonnaise centrale. Bilan des recherches 2019-2020
Nouvelles données sur les établissements ruraux de Régine au Puy-Sainte-Réparade (B.-du-Rh.)
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Intervenants et intervenantes
Auteur d'une thèse en Archéologie, spécialité archéologie des mondes antiques à Montpellier 3 en 2018. Membre de l'École des hautes études hispaniques et ibériques (EHEHI), Casa de Velázquez (2016-2017)
Auteur d'une thèse en Archéologie à Montpellier 3, en 2017
Membre de l'Institut Catalan d'Archéologie Classique (ICAC) (2018)
Auteur d'une thèse en Archéologie à Montpellier 3 en 2014
Laurent Bouby est en poste au Centre de bio-archéologie et d'écologie, CNRS-Université Montpellier 2, Institut de botanique
Ingénieur de recherches au CNRS (en 2016)
Coordinateur scientifique et technique, Mosaïques Archéologie SARL-Cournonterral
Docteur en archéologie (Besançon, 1996)
Directeur de recherche au CNRS, UMR 5140, Lattes (en 2016)
Docteur en archéologie de l'Université Paul Valéry de Montpellier. Chercheur associé au CNRS UMR5140. Auteur d'une thèse en Archéologie à Montpellier 3 en 2014