Volailles d'hier et d'aujourd'hui - Avril 2017

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Des volailles nourries avec des produits de leur terroir pour une production plus durable
Journée d'étude "Volailles d'hier et d'aujourd'hui" Des volailles nourries avec des produits de leur terroir pour une production plus durable Cécile BERRI : UMR INRA 0083 - Biologie des Oiseaux et
Traitement de la question de l'élevage des volailles dans les médias
Journée d'étude "Volailles d'hier et d'aujourd'hui" Traitement de la question de l'élevage des volailles dans les médias David DOUYERE : Directeur de l'unité de recherche P r i m , Pratiques et
Conservation et Valorisation de races rares de volailles, les apports du projet Valbiodi
Journée d'étude "Volailles d'hier et d'aujourd'hui" Conservation et Valorisation de races rares de volailles, les apports du projet Valbiodi Isabelle Blesbois : Ingénieur de recherche HC à l’INRA
Diversité génétique et évolution des volailles de la poule de jungle aux souches modernes
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Les volailles à l'inventaire du patrimoine culinaire régional
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L’histoire de la production et de la consommation de volailles
Journée d'étude "Volailles d'hier et d'aujourd'hui" L’histoire de la production et de la consommation de volailles Bruno LAURIOUX : Président de l'IEHCA
Une archéologie des Volailles
Journée d'étude "Volailles d'hier et d'aujourd'hui" Une archéologie des Volailles Marie-Pierre Horard-Herbin : Département d'histoire et d'archéologie. UMR Université-CNRS 7324 - CITERES Equipe
Diversité des produits et des modes de production de volailles de chair.Quels enjeux pour la recher…
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