Conférence
Notice
Lieu de réalisation
La Cité du Vin
Langue :
Français
Crédits
Sophie Trouvelot (Intervention)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
Citer cette ressource :
Sophie Trouvelot. ISVV. (2024, 3 décembre). #3 - Les Vendanges du Savoir - Jamais sans mon microbiote. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/158575. (Consultée le 9 février 2025)

#3 - Les Vendanges du Savoir - Jamais sans mon microbiote

Réalisation : 3 décembre 2024 - Mise en ligne : 3 décembre 2024
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Descriptif

Avec : Sophie Trouvelot, maîtresse de conférences en sciences de la vigne et viticulture, université de Bourgogne

Un cep de vigne n'est pas un environnement stérile, mais abrite de nombreux micro-organismes qui influencent sa physiologie et sa santé, un peu comme le microbiote intestinal chez l'homme. Parmi ces micro-organismes, certains sont bénéfiques, aidant la vigne à résister au stress, d'autres sont nuisibles, provoquant des maladies, et d'autres encore sont neutres, vivant sur la plante sans impact significatif.

Alors, comment cette biodiversité contribue-t-elle à la santé de la vigne ? Et comment s'assurer que la vigne soit bien entourée, dans une démarche de transition agroécologique pour une viticulture durable ?

 

En partenariat avec : L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l’université de Bordeaux et l’université Bordeaux Montaigne

Avec le soutien de : La société Baron Philippe de Rothschild et de la fondation Bordeaux Université

Intervention