Conférence
Notice
Lieu de réalisation
En ligne
Langue :
Français
Crédits
Elisa Marguerit (Intervention)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
DOI : 10.60527/z6y5-gs54
Citer cette ressource :
Elisa Marguerit. ISVV. (2022, 28 juin). Sans nature, pas de viticulture ?. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/z6y5-gs54. (Consultée le 12 octobre 2024)

Sans nature, pas de viticulture ?

Réalisation : 28 juin 2022 - Mise en ligne : 28 juin 2022
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Descriptif

Si l'homme n'intervient pas, est-il possible que les raisins produits par la vigne soient d'une qualité suffisante pour les vinifier correctement ? Sinon, comment optimiser l'usage des ressources naturelles pour parvenir à des raisins de qualité ? Comment doser savamment ce qu'apportent la nature et les pratiques culturales pour obtenir des fruits correspondant à nos attentes ?

Intervention