Chapitres
Notice
Réalités agroécologiques franco-mexicaines : une construction de territoires et des circuits courts de commercialisation / Antonieta Carolina Reyes-Gomez
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
Réalités agroécologiques franco-mexicaines : une construction de territoires et des circuits courts de commercialisation / Antonieta Carolina Reyes-Gomez, in "Journée d'étude des Jeunes Chercheurs de l'école doctorale TESC", Université Toulouse Jean Jaurès, 18-19 mai 2016.
De Charles de Chambrun à l'analyse morphosédimentaire de la grotte du mas d'Azil, aux banques coopératives en France, en passant par l'étude d'un pâtissier de toulousain chez les Capitouls au XVème siècle, de la circulation des savoirs en SHS au travers des jeux vidéo jusqu'au pluralismedes soins en Inde du Nord, les journées de l'École Doctorale TESC "Temps-Espaces-Sociétés-Cultures" (TESC) 2016 ont été l'occasion de découvrir la richesse des recherches engagées par les jeunes chercheur.e.s de l'Université Toulouse Jean Jaurès (France), d'y faire une première communication pour ceux qui ne s'y étaient jamais essayé, et pour les autres d'avoir un regard transdisciplinaire en présentant leurs avancées devant des chercheurs des différents laboratoires.
Thème
Documentation
Références bibiliographiques
GLIESSMAN Stephen (2007). Agroecology: the ecology of sustainable food systems, Boca Raton (Floride), CRC Press, 408 p.
GRIFFON, Michel (2014). L’agroécologie, un nouvel horizon pour l’agriculture, Études, revue de culture contemporaine, décembre 2014, 31-39.
GUIBERT, Martine (2012). Les ressorts de la puissance alimentaire de l’Amérique latine, Cahier Démeter, 13, 2012, 127-133. [En ligne : http://www.clubdemeter.com/cahier.php?cahier=13].
GUIBERT, Martine, VELUT, Sebastien (2011). Les agricultures latino-américaines: dynamiques et enjeux de développement, in Georges Couffignal (dir.), Amérique latine. L'Amérique latine est bien partie, 93-104.